Sałatka Cezar z sardynkami

20 min
Zagłosuj
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Sałatka Cezar to klasyczna propozycja znana na całym świecie. Wariant z sardynkami jest lekką i pełną warzyw alternatywą dla tradycyjnych obiadów.

Składniki

4 porcje

2 puszki sardynek w oliwie z oliwek marki King Oscar
1 opakowanie boczku, ok. 120g
4 kromki białego chleba
1 sałata rzymska

Dressing

1 żółtko
½ łyżeczki białego octu winnego
½ łyżeczki musztardy Dijon
100 ml oliwy z oliwek
sóli pieprz

Przygotowanie

Podsmażyć boczek i odłożyć na ręcznik papierowy, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Tłuszcz z patelni pozostawić do podsmażenia grzanek.

Usunąć skórkę z chleba i pokroić w kosteczkę (na grzanki). Podsmażyć grzanki na tłuszczu z boczku, tak aby się zarumieniły i zrobiły się chrupiące.

Usunąć zewnętrzne liście z sałaty rzymskiej, wypłukać i osuszyć pozostałe. Rozłożyć liście na czterech talerzach. Dodać grzanki, sardynki i przyrumieniony boczek.

Połączyć ze sobą składniki sosu i polać nim sałatkę.

Tips

Udekorować kaparami. Sardynki i kapary tworzą idealny duet.

Podobne przepisy

Tchnij nowe życie w pieczywo z poprzedniego dnia, przygotowując przepyszną, włoską, chlebową sałatkę z groszkiem, ...
Bruschetta z sardynkową tapenadą wygląda doskonale na stole i ma przepyszny smak. To lekkie i pełne smaku danie świetnie ...

Zainspiruj się!

Wskazówki i porady

Jakie danie można stworzyć przy użyciu konserw rybnych King Oscar? Oto kilka polecanych przez nas przepisów, dla tych z Was, którzy szukają inspiracji na zdrowe i smaczne posiłki. Może masz jakiś wypróbowany przepis? Prześlij go do nas!