Pissaladière

50 min
Zagłosuj
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Ten doskonały chleb cebulowy jest wypełniony po brzegi słodką karmelizowaną cebulą, udekorowany serem, sardynkami i oliwkami. Przemieni codzienny posiłek w weekendową ucztę!

Składniki

1 opakowanie ciasta francuskiego, 450 g
1-2 łyżki mąki
3 duże cebule, ok. 500 g
3 ząbki czosnku
2 łyżki masła
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka cukru
2 łyżeczki soli
½ łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
50 g startego białego sera
1 puszka sardynek w oliwie z oliwek marki King Oscar
15-20 czarnych oliwek bez pestek

Przygotowanie

Rozgrzać piekarnik do 225 stopni Celsjusza.

Przygotować ciasto francuskie. Stolnicę oprószyć cienką warstwą mąki i położyć arkusze ciasta francuskiego na sobie. Rozwałkować, tak aby uzyskać okrąg o średnicy ok. 30 cm, umieścić na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ponakłuwać widelcem, omijając brzegi (ok. 2 cm).

Obrać cebulę i czosnek, pokroić w dość cienkie plasterki. Zmieszać masło z oliwą z oliwek w głębokiej patelni, dodać cebulę i czosnek, całość gotować na stosunkowo niewielkim ogniu przez 10 minut. Dodać tymianek, cukier, sól i pieprz, gotować przez 10-15 minut do momentu, gdy cebula nabierze złocisty kolor.

Ułożyć cebulę na cieście. Posypać serem, dodać sardynki i oliwki. Piec na drugim poziomie od dołu w piekarniku przez ok. 20 minut do momentu, gdy ciasto się przyrumieni i będzie chrupiące.

Podobne przepisy

Tchnij nowe życie w pieczywo z poprzedniego dnia, przygotowując przepyszną, włoską, chlebową sałatkę z groszkiem, ...
Bruschetta z sardynkową tapenadą wygląda doskonale na stole i ma przepyszny smak. To lekkie i pełne smaku danie świetnie ...

Zainspiruj się!

Fullkornswraps med tunfisk

Fullkornswraps med tunfisk

Zagłosuj
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Fullkornswraps med tunfisk og gressløkdressing er sunne og smaksrike lunsjpakker som er enkle å ta med seg på jobb eller ut på tur.

Wskazówki i porady

Jakie danie można stworzyć przy użyciu konserw rybnych King Oscar? Oto kilka polecanych przez nas przepisów, dla tych z Was, którzy szukają inspiracji na zdrowe i smaczne posiłki. Może masz jakiś wypróbowany przepis? Prześlij go do nas!