Makaron z sardynkami i pesto

|Zdrowe przepisy / / Makaron z sardynkami i pesto
20 min
Zagłosuj
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Przepis na makaron z sardynkami i pesto. Szybkie i łatwe danie, które jest jednocześnie pożywne i smaczne. Danie nadaje się zarówno na lunch jak i na obiad.

Składniki

3 porcje

2 puszki sardynek
300 g makaronu tagliatelle
sól
pieprz
oliwa z oliwek
10 pomidorków cherry
4 łyżki orzeszków pinii
1/2 pęczka bazylii

Pesto

1-2 ząbki czosnku
1 pęczek bazylii
5 łyżek orzechów pinii,
70 g parmezanu
150 ml oleju
sól
rzodkiewka
1 cytryna

Przygotowanie

Najpierw przygotować pesto. Obrać czosnek i pokroić na kawałki. Dodać bazylię.

Uprażyć orzeszki pinii na patelni aż się przyrumienią.

Wrzucić wszystkie składniki do miski z olejem i tartym parmezanem. Zmiksować do uzyskania gładkiej konsystencji.

Posolić, dodać rzodkiewkę i cytrynę. Odstawić pesto na czas przygotowywania pozostałych składników.

Ugotować makaron tagliatelle al dente w lekko posolonej wodzie zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedzić.

Zmieszać ze sobą wszystkie składniki: makaron tagliatelle, pomidory, sardynki, orzeszki pinii i 5 łyżek pesto.

Skropić oliwą i udekorować posiekaną bazylią.

Tips

Można też przygotować pesto pomidorowe – należy wtedy użyć ok. 150 g suszonych pomidorów i dodać nieco więcej oliwy.

Podobne przepisy

Sałatka chlebowa z chrupiącymi smażonymi sardynkami

Tchnij nowe życie w pieczywo z poprzedniego dnia, przygotowując przepyszną, włoską, chlebową sałatkę z groszkiem, ...

Bruschetta z sardynkową tapenadą

Bruschetta z sardynkową tapenadą wygląda doskonale na stole i ma przepyszny smak. To lekkie i pełne smaku danie świetnie ...

Zainspiruj się!

Wskazówki i porady

Jakie danie można stworzyć przy użyciu konserw rybnych King Oscar? Oto kilka polecanych przez nas przepisów, dla tych z Was, którzy szukają inspiracji na zdrowe i smaczne posiłki. Może masz jakiś wypróbowany przepis? Prześlij go do nas!

Sprawdź nasze najpopularniejsze przepisy Podziel się z nami swoimi przepisami