Makaron puttanesca z sardynkami

30 min
Zagłosuj
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Kolorowe danie, które smakuje równie dobrze jak wygląda. Ta śródziemnomorska propozycja ma duże szanse stać się ulubionym daniem obiadowym dla dzieci.

Składniki

4-6 porcji

400 g makaronu farfalle lub innego
1 drobno posiekana czerwona cebula
5 sprasowanych ząbków czosnku
1 puszka sardynek w oliwie z oliwek marki King Oscar
1/2 czerwonej, drobno posiekanej papryczki chili, bez nasion
1 puszka 400 g całych, krojonych lub koktajlowych pomidorów
20 oliwek kalamata
2 łyżki kaparów
oliwa z oliwek, sól, pieprz

Przygotowanie

Nastawić wodę w dużym garnku na makaron.

Zeszklić cebulę z odrobiną oliwy na średnim ogniu. Pod koniec smażenia dodać czosnek i pozostawić patelnię na ogniu przez kilka minut.

Odłożyć połowę sardynek na bok, starając się ich nie połamać. Pozostałe sardynki rozgnieść widelcem i dodać posiekaną cebulę. Gotować przez kilka minut.

Dodać pomidory i gotować na małym ogniu. Jeżeli dodano całe pomidory, to należy je nieco rozgnieść podczas gotowania. Jeżeli były to pomidory koktajlowe, to mogą pozostać całe. Dodać oliwki i kapary, a następnie przyprawić solą i pieprzem.

Wrzucić makaron do gotującej się wody i przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy jest al dente odcedzić, ale zachować odrobinę wody z gotowania.

Makaron polać sosem i delikatnie wymieszać. Jeżeli makaron wydaje się zbyt suchy dodać odrobinę wody, która została po gotowaniu makaronu. Na wierzchu ułożyć sardynki, doprawić bazylią i pieprzem.

Podobne przepisy

Tchnij nowe życie w pieczywo z poprzedniego dnia, przygotowując przepyszną, włoską, chlebową sałatkę z groszkiem, ...
Bruschetta z sardynkową tapenadą wygląda doskonale na stole i ma przepyszny smak. To lekkie i pełne smaku danie świetnie ...

Zainspiruj się!

Fullkornswraps med tunfisk

Fullkornswraps med tunfisk

Zagłosuj
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Fullkornswraps med tunfisk og gressløkdressing er sunne og smaksrike lunsjpakker som er enkle å ta med seg på jobb eller ut på tur.

Wskazówki i porady

Jakie danie można stworzyć przy użyciu konserw rybnych King Oscar? Oto kilka polecanych przez nas przepisów, dla tych z Was, którzy szukają inspiracji na zdrowe i smaczne posiłki. Może masz jakiś wypróbowany przepis? Prześlij go do nas!